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Persona
MAIETTI Annalisa
Posizione:
Ricercatori
Dipartimento:
Dipartimento di Scienze chimiche, farmaceutiche ed agrarie
Course Catalogue:
https://unife.coursecatalogue.cineca.it/docente-ma...
Gruppo Scientifico Disciplinare
Gruppo 03/CHEM-07 - CHIMICA FARMACEUTICA, TOSSICOLOGICA, NUTRACEUTICO-ALIMENTARE, DELLE FERMENTAZIONI E DEI PRODOTTI PER IL BENESSERE E PER LA SALUTE
Settore disciplinare
Settore CHEM-07/B - Chimica degli alimenti
Contatti
mttnls@unife.it
Pubblicazioni
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Pubblicazioni (120)
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Insegnamenti offerta formativa corrente (8)
015450 - SCIENZE DEL MANAGEMENT SANITARIO
Secondo Semestre (01/03/2026 - 14/06/2026)
- 2025
Obbligatorio
DIETISTICA (abilitante alla professione sanitaria di Dietista)
(
Dipartimento di Scienze mediche
)
Laurea
8 CFU
64 ore
122156 - PRODOTTI PER REGIMI ALIMENTARI SPECIALI, INTEGRATORI E NUTRACEUTICA
Secondo Semestre (01/03/2026 - 31/05/2026)
- 2025
Obbligatorio
FARMACIA
(
Dipartimento di Scienze della vita e biotecnologie
)
Laurea Magistrale Ciclo Unico 5 anni
6 CFU
48 ore
125952 - TRACCIABILITA' DEL PRODOTTO AGROALIMENTARE E SUA TUTELA
Secondo Semestre (01/03/2026 - 31/05/2026)
- 2025
Opzionale
BIOTECNOLOGIE AGRARIE PER LA FILIERA AGRO-ALIMENTARE
(
Dipartimento di Scienze chimiche, farmaceutiche ed agrarie
)
Laurea Magistrale
6 CFU
36 ore
125952 - TRACCIABILITA' DEL PRODOTTO AGROALIMENTARE E SUA TUTELA
Secondo Semestre (17/02/2025 - 31/05/2025)
- 2025
Opzionale
BIOTECNOLOGIE AGRARIE PER LA FILIERA AGRO-ALIMENTARE
(
Dipartimento di Scienze chimiche, farmaceutiche ed agrarie
)
Laurea Magistrale
6 CFU
36 ore
21013 - CHIMICA DEGLI ALIMENTI
Primo Semestre (01/10/2025 - 14/01/2026)
- 2025
Obbligatorio
DIETISTICA (abilitante alla professione sanitaria di Dietista)
(
Dipartimento di Scienze mediche
)
Laurea
2 CFU
16 ore
52661 - CHIMICA DEGLI ALIMENTI E TECNOLOGIE ALIMENTARI
Primo Semestre (01/10/2025 - 14/01/2026)
- 2025
Obbligatorio
DIETISTICA (abilitante alla professione sanitaria di Dietista)
(
Dipartimento di Scienze mediche
)
Laurea
6 CFU
65 ore
52712 - MARKETING E PACKAGING
Secondo Semestre (01/03/2026 - 14/06/2026)
- 2025
Obbligatorio
DIETISTICA (abilitante alla professione sanitaria di Dietista)
(
Dipartimento di Scienze mediche
)
Laurea
1 CFU
8 ore
63957 - ALIMENTI E BIOCHIMICA DELLA NUTRIZIONE
Primo Semestre (01/10/2025 - 14/01/2026)
- 2025
Obbligatorio
FARMACIA
(
Dipartimento di Scienze della vita e biotecnologie
)
Laurea Magistrale Ciclo Unico 5 anni
12 CFU
96 ore
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