L'obbiettivo del corso integrato è di fornire allo studente un quadro completo della chimica organica di base per poter affrontare lo studio di sistemi molecolari complessi. Per il modulo di Chimica Organica II le principali conoscenze da acquisire saranno: - struttura e reattività delle molecole organiche, - le basi meccanicistiche della reattività, - le potenzialità sintetiche di alcune categorie di reazioni come le addizioni coniugate e le sostituzioni nucleofile aromatiche. Per il modulo di Chimica Organica II le principali abilità da acquisire saranno: -comprendere le relazioni tra struttura, proprietà e reattività dei composti organici, - prevedere il comportamento dei composti organici in determinare condizioni di reazione, - saper interpretare una data trasformazione in termini di meccanismo di reazione, - essere in grado di proporre la sintesi di un semplice composto organico.
Prerequisiti
Nozioni base di chimica organica (struttura elettronica e legame, nomenclatura, proprietà fisiche, rappresentazioni strutturali e reattività di alcani, alcheni, alchini, alogenuri alchilici, alcoli, eteri, composti aromatici, carbonilici e carbossilici). Abilità pratiche di base nel laboratorio di chimica organica (solubilizzazione, cristallizzazione, estrazioni liquido-liquido, cromatografia su strato sottile, TLC)
Metodi didattici
L’insegnamento integrato è organizzato secondo lezioni frontali in presenza e attività pratiche laboratoriali. L’insegnamento ha il supporto di didattica registrata: codice classroom ofzqjls
Verifica Apprendimento
Le modalità di verifica dell’apprendimento dei contenuti dell’insegnamento integrato avvengono secondo due prove scritte aventi luogo in momenti temporali diversi e della durata indicativa di circa 2 ore. Nella prima prova scritta sono formulate domande aperte riguardanti la teoria alla base delle tecniche spettrofotometriche oggetto del corso; inoltre sono proposti problemi sull'assegnazione strutturale di molecole mediante l’interpretazione di spettri. Nella seconda prova scritta sono formulate domande a risposta aperta relative a tutti gli argomenti teorici trattati nell’insegnamento integrato. Il punteggio complessivo è assegnato calcolando la media pesata dei punteggi conseguiti nelle due prove scritte incidendo per il 25% e il 75% la prima e la seconda prova scritta, rispettivamente.
Testi
Per la parte teorica: dispense fornite dal docente e testo di riferimento ( Jonathan Clayden, Stuart G. Warren, Nick Greeves -Chimica Organica, edizione italiana, Piccin). Per la parte pratica dispense fornite dal docente e testo di riferimento (D. L. Pavia, G. M. Lampman, G. S. Kriz, Introduction to Spectroscopy, 3-5 edizione, Brooks/Cole)
Contenuti
Il modulo di Chimica Organica II prevede attività didattica frontale in aula sui seguenti argomenti: struttura e reattività delle molecole organiche secondo la teoria degli orbitali molecolari, sistemi delocalizzati, aromaticità, addizioni coniugate, sostituzioni nucleofile aromatiche, reazioni pericicliche (cicloaddizioni).
