194428 - ARCHEOLOGIA DELLE PRODUZIONI E DELL'ECONOMIA MEDIEVALE

Il corso Archeologia delle Produzioni e dell’Economia Medievale introduce allo studio dei sistemi produttivi e delle dinamiche economiche tra tardoantico e basso Medioevo attraverso le fonti materiali. Saranno analizzati i principali indicatori archeologici della produzione agricola, artigianale e proto-industriale: strutture e impianti (mulini, fornaci, fonderie, frantoi), aree di lavorazione, attrezzature, scarti di produzione, tracce di gestione delle risorse e del paesaggio. Ampio spazio sarà dedicato alle catene operative, alla specializzazione del lavoro, alla standardizzazione e alla qualità dei manufatti, con particolare attenzione alla ceramica, ai metalli, al vetro e ai materiali da costruzione. Il corso affronta inoltre i temi della circolazione delle merci, dei mercati e delle reti di scambio, integrando archeologia, archeometria e dati paleoambientali. Attraverso casi studio italiani e mediterranei, gli studenti acquisiranno metodi per interpretare produzione, consumo e distribuzione, valutare l’impatto di città, monasteri e poteri signorili, e ricostruire trasformazioni economiche e sociali. Sono previste esercitazioni su repertori, lettura di contesti e discussione di bibliografia specialistica.