53649 - LABORATORIO DI BIOCHIMICA

insegnamento

ID:

53649

Tipo Insegnamento:

Obbligatorio

Durata (ore):

25

CFU:

SSD:

BIOCHIMICA

Url:

Dettaglio Insegnamento:

TECNICHE DI LABORATORIO BIOMEDICO (abilitante alla professione sanitaria di Tecnico di laboratorio biomedico)/PERCORSO COMUNE Anno: 1

Anno:

2024

Periodo di attività

Primo Semestre (01/10/2024 - 14/01/2025)

Obiettivi Formativi

- Conoscere il significato di concentrazione di una soluzione e delle modalità di calcolo.
- Riuscire ad applicare i metodi di calcolo appresi durante il corso a casi che si possono verificare nella normale pratica di laboratorio.
- Conoscere le principali tecniche analitiche impiegate in un laboratorio di biochimica.

Prerequisiti

Conoscenze di base di matematica e conoscenze preliminari di chimica.

Metodi didattici

Il corso è organizzato nel seguente modo:
Lezioni frontali e/o telematiche che prevedono anche lo svolgimento di problemi relativi alle concentrazioni delle soluzioni e problemi relativi alle diluizioni.
La parte pratica in laboratorio consiste nell'applicazione di alcune leggi esposte durante le lezioni frontali.

Verifica Apprendimento

La verifica dell'apprendimento avverrà tramite l'esecuzione di un test a risposta multipla su argomenti svolti a lezione ed esercizi. L'esame verrà fatto in assieme al modulo di chimica generale e chimica organica.

Testi

materiale didattico fornito dal docente

Contenuti

Il corso “Laboratorio di Biochimica” è di tipo teorico-pratico.
Le lezioni frontali vertono sui seguenti argomenti:
Spettrofotometria, Dosaggi delle proteine totali in un campione, Determinazione dell'attività enzimatica, Ossidanti ed antiossidanti con loro determinazione.
I tutorial pratici verteranno su: dosaggio di Bradford per la determinazione proteica, dosaggio enzimatico della fosfatasi acida, dosaggio degli antiossidanti da matrici alimentari.