ID:
53066
Tipo Insegnamento:
Obbligatorio
Durata (ore):
68
CFU:
8
Url:
IGIENE DENTALE (abilitante alla professione sanitaria di Igienista dentale)/PERCORSO COMUNE Anno: 1
Anno:
2024
Dati Generali
Periodo di attività
Secondo Semestre (01/03/2025 - 31/05/2025)
Syllabus
Obiettivi Formativi
Gli studenti dovranno acquisire conoscenza dei principali problemi sanitari e dei determinanti di salute nella comunità e in ambito di assistenza nello studio odontoiatrico, dei principali disegni di studio epidemiologico, delle tecnologie di prevenzione per la patologia infettiva, delle modalità di scelta di tecnologie efficaci. Dovranno inoltre acquisire conoscenze di base sui Sistemi Sanitari e sulla loro organizzazione
Prerequisiti
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Modulo: 008719/1 - NUTRIZIONE UMANA
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Nozioni di base di chimica, istologia, anatomia umana, fisiologia umana. Adeguate conoscenze di: anatomia ed istologia del cavo orale, microbiologia del cavo orale, patologia generale ed anatomia patologica dell'apparato stomatognatico.
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Modulo: 52605 - IGIENE GENERALE (mutua dall'attività formativa IGIENE GENERALE - 52605 del CdS INFERMIERISTICA (abilitante alla professione sanitaria di Infermiere) - 1055)
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Conoscenze di base in matematica. Scienze propedeutiche, scienze biomediche.
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Modulo: 53067 - TECNICHE DI IGIENE ORALE PROFESSIONALE
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Nozioni di base di chimica, istologia, anatomia umana, fisiologia umana. Adeguate conoscenze di: anatomia ed istologia del cavo orale, microbiologia del cavo orale, patologia generale ed anatomia patologica dell'apparato stomatognatico.
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Modulo: 53068 - TECNICHE DI IGIENE ORALE DOMICILIARE
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Nozioni di base di chimica, istologia, anatomia umana, fisiologia umana. Adeguate conoscenze di: anatomia ed istologia del cavo orale, microbiologia del cavo orale, patologia generale ed anatomia patologica dell'apparato stomatognatico.
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Modulo: 53069 - LABORATORIO PROFESSIONALE DI SCIENZE DELL'IGIENE DENTALE I
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Nozioni di base di chimica, istologia, anatomia umana, fisiologia umana. Adeguate conoscenze di: anatomia ed istologia del cavo orale, microbiologia del cavo orale, patologia generale ed anatomia patologica dell'apparato stomatognatico.
Modulo: 008719/1 - NUTRIZIONE UMANA
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Nozioni di base di chimica, istologia, anatomia umana, fisiologia umana. Adeguate conoscenze di: anatomia ed istologia del cavo orale, microbiologia del cavo orale, patologia generale ed anatomia patologica dell'apparato stomatognatico.
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Modulo: 52605 - IGIENE GENERALE (mutua dall'attività formativa IGIENE GENERALE - 52605 del CdS INFERMIERISTICA (abilitante alla professione sanitaria di Infermiere) - 1055)
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Conoscenze di base in matematica. Scienze propedeutiche, scienze biomediche.
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Modulo: 53067 - TECNICHE DI IGIENE ORALE PROFESSIONALE
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Nozioni di base di chimica, istologia, anatomia umana, fisiologia umana. Adeguate conoscenze di: anatomia ed istologia del cavo orale, microbiologia del cavo orale, patologia generale ed anatomia patologica dell'apparato stomatognatico.
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Modulo: 53068 - TECNICHE DI IGIENE ORALE DOMICILIARE
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Nozioni di base di chimica, istologia, anatomia umana, fisiologia umana. Adeguate conoscenze di: anatomia ed istologia del cavo orale, microbiologia del cavo orale, patologia generale ed anatomia patologica dell'apparato stomatognatico.
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Modulo: 53069 - LABORATORIO PROFESSIONALE DI SCIENZE DELL'IGIENE DENTALE I
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Nozioni di base di chimica, istologia, anatomia umana, fisiologia umana. Adeguate conoscenze di: anatomia ed istologia del cavo orale, microbiologia del cavo orale, patologia generale ed anatomia patologica dell'apparato stomatognatico.
Metodi didattici
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Modulo: 008719/1 - NUTRIZIONE UMANA
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Lezioni frontali, e esercitazioni pratiche con modello didattico “Problem-Based- Learning” (PBL) e esercitazioni pratiche in reparto sotto la supervisione del tutor.
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Modulo: 52605 - IGIENE GENERALE (mutua dall'attività formativa IGIENE GENERALE - 52605 del CdS INFERMIERISTICA (abilitante alla professione sanitaria di Infermiere) - 1055)
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Lezioni frontali
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Modulo: 53067 - TECNICHE DI IGIENE ORALE PROFESSIONALE
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Lezioni frontali, e esercitazioni pratiche con modello didattico “Problem-Based- Learning” (PBL) e esercitazioni pratiche in reparto sotto la supervisione del tutor.
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Modulo: 53068 - TECNICHE DI IGIENE ORALE DOMICILIARE
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Lezioni frontali, e esercitazioni pratiche con modello didattico “Problem-Based- Learning” (PBL) e esercitazioni pratiche in reparto sotto la supervisione del tutor.
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Modulo: 53069 - LABORATORIO PROFESSIONALE DI SCIENZE DELL'IGIENE DENTALE I
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Lezioni frontali, e esercitazioni pratiche con modello didattico “Problem-Based- Learning” (PBL) e esercitazioni pratiche in reparto sotto la supervisione del tutor.
Modulo: 008719/1 - NUTRIZIONE UMANA
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Lezioni frontali, e esercitazioni pratiche con modello didattico “Problem-Based- Learning” (PBL) e esercitazioni pratiche in reparto sotto la supervisione del tutor.
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Modulo: 52605 - IGIENE GENERALE (mutua dall'attività formativa IGIENE GENERALE - 52605 del CdS INFERMIERISTICA (abilitante alla professione sanitaria di Infermiere) - 1055)
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Lezioni frontali
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Modulo: 53067 - TECNICHE DI IGIENE ORALE PROFESSIONALE
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Lezioni frontali, e esercitazioni pratiche con modello didattico “Problem-Based- Learning” (PBL) e esercitazioni pratiche in reparto sotto la supervisione del tutor.
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Modulo: 53068 - TECNICHE DI IGIENE ORALE DOMICILIARE
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Lezioni frontali, e esercitazioni pratiche con modello didattico “Problem-Based- Learning” (PBL) e esercitazioni pratiche in reparto sotto la supervisione del tutor.
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Modulo: 53069 - LABORATORIO PROFESSIONALE DI SCIENZE DELL'IGIENE DENTALE I
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Lezioni frontali, e esercitazioni pratiche con modello didattico “Problem-Based- Learning” (PBL) e esercitazioni pratiche in reparto sotto la supervisione del tutor.
Verifica Apprendimento
La prova consiste in un esame scritto, costituito da due prove parziali, con domande a risposta multipla.
Testi
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Modulo: 008719/1 - NUTRIZIONE UMANA
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Fidanza F. (1998), Alimentazione e nutrizione umana, volumi I, II, III, Gnocchi Editore, Idelson, Napoli
Mariani Costantini A., Cannella C., Tomassi G., Fondamenti di nutrizione umana, Il Pensiero Scientifico Editore, Roma 2007
LARN (2014), Livelli di assunzione di riferimento di nutrienti ed energia per la popolazione italiana, IV Revisione, SICS, Milano, Italia
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Modulo: 52605 - IGIENE GENERALE (mutua dall'attività formativa IGIENE GENERALE - 52605 del CdS INFERMIERISTICA (abilitante alla professione sanitaria di Infermiere) - 1055)
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Igiene per le lauree triennali e magistrali di Ricciardi - Angelillo - Villari - De Vito - AAVV Casa editrice Sorbona, 2019
Materiale di studio fornito dal docente
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Modulo: 53067 - TECNICHE DI IGIENE ORALE PROFESSIONALE
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Carlo Guastamacchia e Viviana Ardizzone, Igiene orale professionale, Ed. Elsevier Masson 2007.
Wilkins, La pratica clinica dell'igenista dentale, Ed. Piccin 2010, riferimenti a J. Lindhe.
Gianpietro Farronato, Odontostomatologia per l'igienista dentale: basi anatomo-cliniche e protocolli operativi. Piccin editore.
Slide e dispense delle lezioni fornite dal docente.
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Modulo: 53068 - TECNICHE DI IGIENE ORALE DOMICILIARE
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Slide e dispense delle lezioni fornite dal docente.
J. Lindhe, T. Karring, N.P. Lang, Parodontologia clinica ed implantologia dentale, 3a ed. Munksgaard 1998
L. Trombelli, La strumentazione parodontale non chirurgica, Ed. Masson, con CD multimediale
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Modulo: 53069 - LABORATORIO PROFESSIONALE DI SCIENZE DELL'IGIENE DENTALE I
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Gherlone, La protesi su impianti osteointegrati, Ed. Masson 2003
L. Trombelli, Strumentazione parodontale non chirurgica, Ed. Masson 2005
Modulo: 008719/1 - NUTRIZIONE UMANA
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Fidanza F. (1998), Alimentazione e nutrizione umana, volumi I, II, III, Gnocchi Editore, Idelson, Napoli
Mariani Costantini A., Cannella C., Tomassi G., Fondamenti di nutrizione umana, Il Pensiero Scientifico Editore, Roma 2007
LARN (2014), Livelli di assunzione di riferimento di nutrienti ed energia per la popolazione italiana, IV Revisione, SICS, Milano, Italia
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Modulo: 52605 - IGIENE GENERALE (mutua dall'attività formativa IGIENE GENERALE - 52605 del CdS INFERMIERISTICA (abilitante alla professione sanitaria di Infermiere) - 1055)
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Igiene per le lauree triennali e magistrali di Ricciardi - Angelillo - Villari - De Vito - AAVV Casa editrice Sorbona, 2019
Materiale di studio fornito dal docente
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Modulo: 53067 - TECNICHE DI IGIENE ORALE PROFESSIONALE
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Carlo Guastamacchia e Viviana Ardizzone, Igiene orale professionale, Ed. Elsevier Masson 2007.
Wilkins, La pratica clinica dell'igenista dentale, Ed. Piccin 2010, riferimenti a J. Lindhe.
Gianpietro Farronato, Odontostomatologia per l'igienista dentale: basi anatomo-cliniche e protocolli operativi. Piccin editore.
Slide e dispense delle lezioni fornite dal docente.
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Modulo: 53068 - TECNICHE DI IGIENE ORALE DOMICILIARE
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Slide e dispense delle lezioni fornite dal docente.
J. Lindhe, T. Karring, N.P. Lang, Parodontologia clinica ed implantologia dentale, 3a ed. Munksgaard 1998
L. Trombelli, La strumentazione parodontale non chirurgica, Ed. Masson, con CD multimediale
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Modulo: 53069 - LABORATORIO PROFESSIONALE DI SCIENZE DELL'IGIENE DENTALE I
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Gherlone, La protesi su impianti osteointegrati, Ed. Masson 2003
L. Trombelli, Strumentazione parodontale non chirurgica, Ed. Masson 2005
Contenuti
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Modulo: 008719/1 - NUTRIZIONE UMANA
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Energia: le diverse forme di energia, il contenuto energetico degli alimenti.
Principi nutritivi: definizione, funzione e razioni consigliate.
Ruolo nutrizionale degli alimenti: cereali, leguminose secche, verdure e ortaggi, frutta, latte e derivati, carni, prodotti della pesca, uova, bevande alcoliche e analcoliche, grassi da condimento e nervini.
Livelli di assunzione raccomandati di energia e nutrienti per la popolazione italiana.
Alimentazione e malattie dentali: fattori generali e specifici. Prevenzione della carie dentale
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Modulo: 52605 - IGIENE GENERALE (mutua dall'attività formativa IGIENE GENERALE - 52605 del CdS INFERMIERISTICA (abilitante alla professione sanitaria di Infermiere) - 1055)
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- Definizione dei concetti di salute e malattia, determinanti di salute, prevenzione
- Malattie infettive: epidemiologia generale e obiettivi strategici della prevenzione. Vaccini e immunoglobuline
- Epidemiologia e profilassi di alcune malattie a trasmissione parenterale, oro fecale, respiratoria e per contatto.
- Malattie non infettive e stili di vita: epidemiologia generale e obiettivi strategici della prevenzione.
- Epidemiologia e prevenzione delle infezioni correlate all'assistenza
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Modulo: 53067 - TECNICHE DI IGIENE ORALE PROFESSIONALE
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Riunito odontoiatrico e strumenti ad esso collegati: modulo faretra, pannello comandi, gruppo idrico, faretra assistente, turbina, micromotore, siringa aria-acqua, ablatore (sonico, ultrasonico e magnetostrittivo), punte ad esso annesse con spiegazione dei siti sui quali utilizzarle, manipoli.
Protocollo di gestione igienica del riunito e degli strumenti. Disinfezione di superficie del riunito odontoiatrico. Superfici critiche, semicritiche, non critiche. Procedure di disinfezione e sterilizzazione strumenti. Decontaminazione e detersione. Tipologie di disinfettanti. Sterilizzazione, autoclavi e funzionamento e test.
Corretta postura di lavoro. Introduzione su impianti dentali, protesi fissa e protesi mobile totale. Anamnesi preliminare, esame obiettivo e raccolta dati, comunicazione con il paziente e cenni di primo soccorso. Procedure d'esame intra ed extra orale e individuazione di principali patologie del cavo orale.
Anatomia dentale. Procedure d'esame della cavità orale con sonde da esplorazione, sonde parodontali di Niebers e CP12. Registrazione misurazioni PD, CAL, BoP, recessione e lesioni di forcazione. Strumenti parodontali manuali, curette universali di Langer, curette area specifica Gracey, area di impiego e corretto utilizzo. Tecniche terapeutico-preventive, come desensibilizzazione, lucidatura e sigillatura.
Piani di trattamento, organizzazione, tempi esecutivi. Trattamento di pazienti con patologie infettive e immunologiche. Trattamenti di prevenzione e mantenimento. Compositi. Dispositivi elettromediati. Meccanismo d'azione degli agenti sbiancanti.
IGIENE GENERALE
- Definizione dei concetti di salute e malattia, determinanti di salute, prevenzione
- Malattie infettive: epidemiologia generale e obiettivi strategici della prevenzione. Vaccini e immunoglobuline
- Epidemiologia e profilassi di alcune malattie a trasmissione parenterale, oro fecale, respiratoria e per contatto.
- Malattie non infettive e stili di vita: epidemiologia generale e obiettivi strategici della prevenzione.
- Epidemiologia e prevenzione delle infezioni correlate all'assistenza
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Modulo: 53068 - TECNICHE DI IGIENE ORALE DOMICILIARE
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Orientamento e accoglienza del paziente
Anatomia dentale e dentizioni. Formazione del biofilm. Metodiche e ausilii per il controllo meccanico e chimico del biofilm. Rilevamento indice di placca e di sanguinamento
Motivazione del paziente. Istruzioni di igiene orale. La cartella parodontale
Controllo delle infezioni crociate: sistemi barriera, procedure di sterilizzazione e disinfezione
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Modulo: 53069 - LABORATORIO PROFESSIONALE DI SCIENZE DELL'IGIENE DENTALE I
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Panoramica sui metodi e procedure di lavoro all'interno di un ambulatorio, sul corretto utilizzo degli strumenti professionali, meccanici e manuali e sui vari tipi di dispositivi protesici per poter eseguire le corrette procedure. Posizioni ergonomiche dell'operatore e del paziente.
Modulo: 008719/1 - NUTRIZIONE UMANA
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Energia: le diverse forme di energia, il contenuto energetico degli alimenti.
Principi nutritivi: definizione, funzione e razioni consigliate.
Ruolo nutrizionale degli alimenti: cereali, leguminose secche, verdure e ortaggi, frutta, latte e derivati, carni, prodotti della pesca, uova, bevande alcoliche e analcoliche, grassi da condimento e nervini.
Livelli di assunzione raccomandati di energia e nutrienti per la popolazione italiana.
Alimentazione e malattie dentali: fattori generali e specifici. Prevenzione della carie dentale
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Modulo: 52605 - IGIENE GENERALE (mutua dall'attività formativa IGIENE GENERALE - 52605 del CdS INFERMIERISTICA (abilitante alla professione sanitaria di Infermiere) - 1055)
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- Definizione dei concetti di salute e malattia, determinanti di salute, prevenzione
- Malattie infettive: epidemiologia generale e obiettivi strategici della prevenzione. Vaccini e immunoglobuline
- Epidemiologia e profilassi di alcune malattie a trasmissione parenterale, oro fecale, respiratoria e per contatto.
- Malattie non infettive e stili di vita: epidemiologia generale e obiettivi strategici della prevenzione.
- Epidemiologia e prevenzione delle infezioni correlate all'assistenza
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Modulo: 53067 - TECNICHE DI IGIENE ORALE PROFESSIONALE
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Riunito odontoiatrico e strumenti ad esso collegati: modulo faretra, pannello comandi, gruppo idrico, faretra assistente, turbina, micromotore, siringa aria-acqua, ablatore (sonico, ultrasonico e magnetostrittivo), punte ad esso annesse con spiegazione dei siti sui quali utilizzarle, manipoli.
Protocollo di gestione igienica del riunito e degli strumenti. Disinfezione di superficie del riunito odontoiatrico. Superfici critiche, semicritiche, non critiche. Procedure di disinfezione e sterilizzazione strumenti. Decontaminazione e detersione. Tipologie di disinfettanti. Sterilizzazione, autoclavi e funzionamento e test.
Corretta postura di lavoro. Introduzione su impianti dentali, protesi fissa e protesi mobile totale. Anamnesi preliminare, esame obiettivo e raccolta dati, comunicazione con il paziente e cenni di primo soccorso. Procedure d'esame intra ed extra orale e individuazione di principali patologie del cavo orale.
Anatomia dentale. Procedure d'esame della cavità orale con sonde da esplorazione, sonde parodontali di Niebers e CP12. Registrazione misurazioni PD, CAL, BoP, recessione e lesioni di forcazione. Strumenti parodontali manuali, curette universali di Langer, curette area specifica Gracey, area di impiego e corretto utilizzo. Tecniche terapeutico-preventive, come desensibilizzazione, lucidatura e sigillatura.
Piani di trattamento, organizzazione, tempi esecutivi. Trattamento di pazienti con patologie infettive e immunologiche. Trattamenti di prevenzione e mantenimento. Compositi. Dispositivi elettromediati. Meccanismo d'azione degli agenti sbiancanti.
IGIENE GENERALE
- Definizione dei concetti di salute e malattia, determinanti di salute, prevenzione
- Malattie infettive: epidemiologia generale e obiettivi strategici della prevenzione. Vaccini e immunoglobuline
- Epidemiologia e profilassi di alcune malattie a trasmissione parenterale, oro fecale, respiratoria e per contatto.
- Malattie non infettive e stili di vita: epidemiologia generale e obiettivi strategici della prevenzione.
- Epidemiologia e prevenzione delle infezioni correlate all'assistenza
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Modulo: 53068 - TECNICHE DI IGIENE ORALE DOMICILIARE
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Orientamento e accoglienza del paziente
Anatomia dentale e dentizioni. Formazione del biofilm. Metodiche e ausilii per il controllo meccanico e chimico del biofilm. Rilevamento indice di placca e di sanguinamento
Motivazione del paziente. Istruzioni di igiene orale. La cartella parodontale
Controllo delle infezioni crociate: sistemi barriera, procedure di sterilizzazione e disinfezione
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Modulo: 53069 - LABORATORIO PROFESSIONALE DI SCIENZE DELL'IGIENE DENTALE I
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Panoramica sui metodi e procedure di lavoro all'interno di un ambulatorio, sul corretto utilizzo degli strumenti professionali, meccanici e manuali e sui vari tipi di dispositivi protesici per poter eseguire le corrette procedure. Posizioni ergonomiche dell'operatore e del paziente.
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