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  1. Insegnamenti

016622 - ANALISI QUANTITATIVA DEL FARMACO

insegnamento
ID:
016622
Tipo Insegnamento:
Obbligatorio
Durata (ore):
88
CFU:
9
SSD:
CHIMICA FARMACEUTICA
Url:
Dettaglio Insegnamento:
CHIMICA E TECNOLOGIA FARMACEUTICHE/PERCORSO COMUNE Anno: 3
Dettaglio Insegnamento:
CHIMICA E TECNOLOGIA FARMACEUTICHE/PERCORSO COMUNE Anno: 3
Anno:
2024
  • Dati Generali
  • Syllabus
  • Corsi
  • Persone

Dati Generali

Periodo di attività

Secondo Semestre (17/02/2025 - 31/05/2025)

Syllabus

Obiettivi Formativi

Il corso rappresenta il primo insegnamento di analisi farmaceutica con esercitazioni di laboratorio a posto singolo applicate alla determinazione quantitativa di sostanze biologicamente attive. L’insegnamento si propone di fornire agli studenti e alle studentesse la conoscenza delle principali metodiche analitiche applicate alla determinazione quantitativa ed al dosaggio dei farmaci con procedure pratiche che prevedono il trattamento del campione, la scelta della procedura analitica, l’analisi ed il trattamento dei dati sperimentali ottenuti. Il corso si propone di far acquisire agli studenti la capacità di agire in sicurezza e precisione in laboratorio nell’esecuzione delle analisi quantitative di principi attivi e di relazionare in forma analitica sulle determinazioni eseguite in laboratorio. Gli studenti avranno la possibilità di utilizzare le principali e comuni strumentazioni analitiche applicate all’analisi chimica quantitativa.
La parte teorica dell’insegnamento permetterà di acquisire conoscenze inerenti i concetti e le leggi che sono alla base delle principali tecniche e metodiche analitiche e le loro applicazioni in funzione delle caratteristiche chimico fisiche degli analiti.
La parte pratica dell’insegnamento contribuisce a far acquisire agli studenti e alle studentesse autonomia nell’applicare le metodiche quantitative apprese nelle parte pratica a campioni farmaceutici di diversa natura e permetterà loro di acquisire autonomia e criticità nell’analisi dei risultati ottenuti.

Prerequisiti

Per poter comprendere ed assimilare i contenuti del corso è indispensabile aver acquisito conoscenze inerenti:
a) le principali caratteristiche chimico-fisiche dei composti inorganici.
b) Struttura, nomenclatura, reazioni e proprietà delle funzionalità e delle principali molecole organiche.
c) Concetti base, caratteristiche ed applicazioni delle principali tecniche analitiche.
d) Concetti di base relativi alle concentrazioni delle soluzioni.

Metodi didattici

Il corso prevede:
a) Lezioni frontali in aula sugli argomenti inerenti la parte teorica del corso (40 ore).
b) Esercitazioni a posto singolo in laboratorio didattico riguardanti l’analisi quantitativa di sostanze biologicamente attive mediante metodiche volumetriche e determinazioni strumentali (48 ore). Le prove pratiche svolte verranno valutate con una votazione compresa tra 18-30 (in base agli errori sperimentali commessi) e tale votazione avrà un peso finale pari ad ¼ sul voto finale.

Verifica Apprendimento

Il raggiungimento degli obiettivi formativi previsti dal corso viene verificato mediante esame orale che prevede:
verifica dell’apprendimento riguardante gli argomenti proposti dal corso e delle prove pratiche svolte; in particolare scelta delle metodiche estrattive ed analitiche quantitative in funzione della struttura e delle caratteristiche chimico-fisiche dei composti in esame, delle basi teoriche ed applicative dei metodi di analisi e capacità di analizzare e fornire i dati sperimentali ottenuti. La prova orale è volta anche a verificare la proprietà di linguaggio e la capacità dello studente di analizzare con criticità problematiche di tipo farmaceutico-quantitative.
Il voto finale sarà la somma del voto della prova orale (con peso pari a ¾) e della valutazione del laboratorio pratico (peso pari ad ¼ ).

Testi

EdiSES- Antonio Carrieri-Manuale di Analisi Quantitativa dei Medicinali
CISU. Farmacopea Ufficiale Italiana XII Ed.
V. Cavrini, V. Andrisano - Principi di ANALISI FARMACEUTICA

Contenuti

Il corso prevede 5 crediti pari a 40 ore di didattica frontale e 4 crediti pari a 48 ore di esercitazioni di laboratorio a posto singolo.
Parte teorica.
Analisi quantitativa applicata alla farmaceutica (metodi assoluti, metodi relativi, attrezzatture, materiali e reagenti). Trattazione statistica dei dati nelle determinazioni analitiche. Proprietà chimico-fisiche degli analiti. Principali metodiche estrattive. (11 ore)
Introduzione all’analisi volumetrica. Analisi volumetrica: determinazioni volumetriche acido/base (acidimetria, alcalimetria). Analisi volumetrica: titolazioni redox, complessometria e chelometria. Analisi volumetrica: titolazioni in solventi non acquosi, titolazioni con formazione di precipitati. Analisi volumetrica: titolazioni potenziometriche e conduttimetriche. (18 ore)
Metodi cromatografici di analisi: principali tecniche cromatografiche TLC, HPLC. Metodi ottici di analisi: generalità e principi teorici di base, analisi quantitativa mediante spettroscopia UV-visibile. Metodi ottici di analisi: polarimetria, spettroscopia atomica (emissione e assorbimento). (10 ore)
Analisi ponderale. (1 ora)

Esercitazioni di laboratorio.
Titolazioni acidimetriche (9 ore). Titolazioni alcalimetriche (10 ore). Titolazioni permanganometriche (9,5 ore). Titolazioni iodometriche (4,5 ore). Titolazioni chelometriche (5 ore). Titolazioni per precipitazione (2,5 ore). Titolazioni conduttometriche (3 ore). Determinazioni quantitative di principi attivi all'UV-visibile (4 ore).

Lingua Insegnamento

ITALIANO

Altre informazioni

Il corso verrà tenuto in PRESENZA con rilevazione delle presenze.

Corsi

Corsi (2)

CHIMICA E TECNOLOGIA FARMACEUTICHE 
Laurea Magistrale Ciclo Unico 5 Anni
5 anni
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Laurea Magistrale Ciclo Unico 5 Anni
5 anni
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Persone

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BALDISSEROTTO Anna
Gruppo 03/CHEM-07 - CHIMICA FARMACEUTICA, TOSSICOLOGICA, NUTRACEUTICO-ALIMENTARE, DELLE FERMENTAZIONI E DEI PRODOTTI PER IL BENESSERE E PER LA SALUTE
AREA MIN. 03 - Scienze chimiche
Settore CHEM-07/A - Chimica farmaceutica
Docenti di ruolo di IIa fascia
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